饮料工业杂志是由中国轻工业联合会主管,中国饮料工业协会主办,出版地:北京,邮发代号:8-76,于1986年经新闻总署批准的正规刊物,国内刊号:11-5556/TS。本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:科技信息与行业动态、检测分析、生产工艺、综述、产业链之窗等。
饮料工业杂志面向国内外饮料生产者、经营者和消费者,一贯致力于饮料行业新动态、新技术、新工艺、新设备、新材料、新产品的报道与推广,积极参与国内外饮料工业的技术、信息交流,兢兢业业,辛勤工作,为饮料工业的发展而竭诚服务。